2021 Roero Riserva "vigna Violi" D.O.C.G.
€ 19,00
Druif: 100% Nebbiolo.
Herkomst: Vezza d'Alba.
Rijping: 30 maanden op 500 liter eiken vat en 12 maanden op de fles.
Wijnhuis: Patrunet.
Karakter:
- Robijn rood met licht paarse reflecties.
- Aroma’s van vanille, roos, braam en bessen.
- Elegant met zoete tannines goed geïntegreerd met zuurgraad
Serveertip:
rood gegrild vlees, wild en middellange en lange gerijpte kazen