2017 Sforzato di Valtellina D.O.C.G. "Quattro Soli"
€ 42,00
Druif: Nebbiolo.
Herkomst: Valtellina, Tresenda di Teglio ( Lombardije ).
Rijping: 2 maanden drogen in kratten.
36 maanden Eiken vat en 18 op de fles.
Wijnhuis: La Perla Marco Triacca.
Karakter:
- Robijn rood.
- Rood fruit, pruimen, gedroogde roos en aromatische kruiden.
- Zijdezacht, krachtig en elegant met een mooie structuur. Rijp fruit en kruidige tonen. Zachte Nebbiolo-tannine.
Serveertip:
rood vlees, wild en oude kazen.